|
|
|
Что такое масличная пальма?
Из земли показывается росток. Затем появляются
листья. По мере того как вырастают новые листья, старые засыхают
и образуют ствол пальмы. Каждый ее лист плодоносит. Из семян (орехов)
масличной пальмы — как из мякоти, так и из ядра — получают пальмовое
масло.
У финиковой или кокосовой пальмы берут только плоды. Использование
же масличной пальмы необычайно разнообразно. Из волокон молодых
листьев делают веревки. Из сухих листьев плетут циновки, за-
навески, изготавливают кровлю хижин. Стебли используются для плетения
корзин. А вкусные молодые побеги — «пальмовая капуста» — идут
в пищу.
Из сока производят пальмовое вино, а из мякоти орехов - пальмовое
масло. Ядра орехов тоже идут в дело — из них выраба-
тывают масло, используемое при изготовлении душистого мыла.
|
Добавить комментарий:
|