Зачем ходят в лес?
Что для нас лес? Место для уединенного отдыха, шашлыков в кругу хорошей компании, походов за ягодами, грибами или просто лесными цветами? А может это место, где можно послушать тишину природы, подышать свежим воздухом вдали от городской суеты, увидеть или услышать лесных жителей? Каждый из нас на эти вопросы ответит по-своему. А давайте разберемся, зачем ходят в лес, и что нам может дать его посещение.
Лесная красота
Лес красив, не зависимо от времени года. Зимой лес пуст, молчалив и печален, словно спит, укрывшись теплым снежным одеялом в ожидании весеннего солнышка. Изредка на нетронутом белом покрывале можно встретить звериные следы или услышать вой волка. Все это нам напоминает, что лесные обитатели не покинули своего дома и ждут вместе с ним тепла.
Весной лес оживает – он наполняется таинственными шорохами, звуками и невидимым движением, ощущаемым интуитивно. Слышно, как эхо разносит звук стука дятла, который, казалось бы, возвещает лес о том, что пора просыпаться. И лес просыпается: набухают почки, возвращаются перелетные птицы, и лес одевается в молодую зеленую листву, наполняясь многоголосым птичьим гамом.
Для некоторых из нас лес особенно красив летом. Лесной воздух наполняется запахами трав, древесной смолы и листьев, лесные поляны устилаются красными брызгами земляники, а с опушки открывается прекрасный вид на просторные поля с золотыми хлебными колосьями.
Осенью лес грустен и прекрасен. Осенним утром его багряно-золотые деревья стоят окутанные туманом, а днем все реже можно услышать веселое щебетанье птиц. В конце осени наступает самая грустная и одновременно прекрасная пора листопада. Особенно контрастно и величественно на фоне облетевших деревьев выглядят зеленые хвойные деревья, напоминая своим видом о скором приближении зимы. С первыми снежинками мохнатые ветки сосен и елей готовятся укутаться в снег, словно в муфту, чтобы ждать первых весенних лучей.
И все повториться снова, ведь даже в конце самой долгой зимы все равно выглянет теплое солнце, чтобы снова возродить новую жизнь.
Лесные ягоды
Зачем ходят в лес? На этот вопрос любители сладенького ответят по-своему – за вкусными и полезными ягодами. Экстракты, вытяжки, настои, чаи и просто вкусное варенье – все это получают из лесных ягод и широко используют в медицине, фармакологии или просто так. Учеными доказано, что лесные ягоды содержат суточную норму антиоксидантов, сохраняющих здоровье и молодость организма, а содержание витаминов в некоторых ягодах даже превышает необходимое количество. Многие виды ягод можно давать детям, т.к. они не вызывают аллергических реакций.
Лесные ягоды ценятся не только своими вкусными и полезными плодами, но и лечебными корневищами, листьями, соцветиями и корой кустарников. Особой популярностью пользуются ягоды бузины, брусники, голубики, ежевики, лесной земляники, калины, клюквы, лимонника китайского, малины, морошки, черноплодной рябины, терна, черники, рябины, черемухи, шиповника, облепихи.
Польза соснового леса
Зачем ходят в лес? На этот вопрос не тяжело ответить, ведь лес – это легкие нашей планеты, которые очищают воздух от пыли и промышленных газообразных загрязнений. Для того чтобы убежать от городской цивилизации достаточно поездки загород или прогулки в городском лесопарке, но наиболее благоприятно на здоровье скажется действие хвойного леса. Уже давно известно, что сосновый лес оздоравливает органы дыхания, излечивая от заболеваний легких, и нервную систему.
Сосны выделяют в 2,5 раза больше, чем лиственные деревья, фитонцидов, которые обладают бактерицидными свойствами и убивают болезнетворные микробы. Это делает лесной воздух в несколько раз чище операционного. В хвойном лесу практически нет пыли, поэтому в сосновых лесах расположено множество санаториев и диспансеров по лечению и реабилитации туберкулеза.
Сосновый воздух помогает лечить даже головную боль, но «дозировка» должна быть благоразумной, иначе боль из-за кислородного перенасыщения может стать сильнее.
В комплексе с иголками, корой и древесиной сосновый лес повышает иммунитет, «следит» за уровнем холестерина и «борется» с сердечно-сосудистыми заболеваниями. А настойки, изготовленные из хвои, помогают нормализовать обмен веществ.
Хотелось бы отметить, что сосновая древесина не только оздоравливает, но и омолаживает организм и улучшает состояние кожи.
Польза грибов
Задайте вопрос «Зачем ходить в лес?» заядлым грибникам. Они не поймут его. Ведь всем известно, что лес дарит нам не только вкусные и полезные грибы, но и делает этот процесс увлекательным. При сборе грибов стоит помнить, что не все грибы пригодны для приготовления!
О вкусовых качествах грибов сказано не мало, но не все знают, что грибы обладают ценными и полезными свойствами. В грибах содержатся необходимые человеку белки, витамины группы B, витамины C, E, PP, D, а также в большом количестве минеральные вещества (цинк, йод, кальций, калий, фосфор и железо). Большое количество белка позволяет заменять грибными блюдами мясные.
В грибах содержится лецитин, который очищает организм от холестерина, улучшает процессы метаболизма и работу сердечно-сосудистой системы.
В грибах много антиоксидантов и микроэлементов, повышающих иммунитет.
Грибы рекомендуют употреблять в пищу для профилактики гипертонии, атеросклероза, ожирения. Некоторые виды грибов борются с раковыми клетками.
Несмотря на всю пользу от употребления грибов, для организма они являются тяжелым продуктом, поэтому злоупотреблять ими не рекомендуется.
Наиболее популярными грибами являются благородные грибы – белые, рыжики, подосиновики, подберезовики, грузди, лисички. Менее полезные – опята, сыроежки.
Лес для славян
Для русских людей лес всегда был родным домом. Наши предки считали его живым. В лесу действовали свои, лесные, законы. Познавая и соблюдая законы леса, славяне получали от него все, что было необходимо для жизни и счастья. Лесом можно было прокормиться, согреться, укрыться, утешиться, получить лечение и закалку, развить чувства и различные навыки.
Лес и земля всегда подсказывали человеку, когда пора осваивать новые место обитания. Дом на опустевшем месте со временем превращался в прах, а на земле вновь вырастал лес.
С древних времен жизнь наших предков была связана с лесом и деревьями, некоторые из них почитались, как священные. С такими деревьями общались, как с близким другом или родственником - древние считали, что души умерших предков перерождаются в деревья.
От дерева можно получить не только плоды, но и лечебные вещества и силу. Древним славянам были известны «методы» получения энергии от дерева.
Весь жизненный цикл дерева, начиная от роста и расцвета и заканчивая старением, рассматривался, как жизнь живого существа. Самым сильным и энергетически положительным деревом считался дуб. Его биополе передавалось даже от листьев и желудей. Силу дуба человек ощущал на себе, получая от него здоровье и добрый мысли.
Под священными деревьями мудрые старцы и целители проводили обряды, излечивали от различных болезней. Люди приходили к ним пообщаться с умершими предками, получить у дерева энергию, силы и наполниться светлыми помыслами. Возле священных деревьев строили часовни и церкви.
Несмотря на то, что деревья заряжают положительной энергией, некоторые из них могут отнимать ее у людей. К деревьям с положительной энергетикой относятся дуб, береза, клен, кедр, рябина, сосна; деревья-вампиры – осина, черемуха, тополь, ель.
Чтобы быть ближе к лесу, русская душа наполняла его мифическими существами: старики-лесовики берегут мудрость леса, а их помощники ведают кто деревьями, кто листвой или травинкой, а кто-то заботится об урожае грибов, орехов и ягод. Наряду со всем этим лес таит в себе опасности: в нем живут Водяной и Леший, которые шутят над человеком, уводя в лесную чащу.
Лес – это дом и кормилец для братьев наших меньших, укрытие для человека от лютых врагов, для поля - защитник от ветра и суховея. Лес – друг рек и водоемов. С гибелью леса, гибнут обитатели рек и озер, а водоемы мелеют и пересыхают. Лес – друг воздуха. Растения очищают его от пыли, насыщая воздух кислородом. Лес – друг для человека. Он дает ему дерево, пищу, лекарства, мех и здоровье. Но самое главное, лес дарит нам красоту, которой можно любоваться столько, сколько угодно душе. Лесу не жалко!
На вопрос «Зачем ходят в лес?» существует множество ответов. Каждый из них может подарить свои ощущения и впечатления. Все зависит от того, с какой целью вы идете в лес. Даже если вы хотите собрать лесных даров, увидеть зверей, услышать птиц или просто подышать свежим воздухом, помните, что лес – это дикая природа и наряду с прекрасным он может таить в себе опасности. Кроме этого, человек тоже может быть опасен для леса и его обитателей - его деятельность загрязняет лес, а иногда приводит к пожарам. Поэтому уходить из леса нужно так, чтобы снова вернуться за свежими впечатлениями.