Реклама спонсоров

Что такое «осмос»?

Что мы знаем о том, как поступает жидкость в растения через его корни? Каким образом, питательные вещества из полученной пищи, поступают в кровеносные сосуды, проходя через стенки кишечника? Тем более, что нет отверстий ни в кишечники, ни в корнях растений. Такой процесс можно назвать осмосом, что с греческого переводится как усиленное давление или толчок.

Два находящиеся в одном объеме газа, смешиваются довольно быстро. Тоже можно сказать и о жидкостях. Как говорится, ложка дегтя испортит бочку меда. Но процесс осмоса, подразумевает, что смешение происходит через мембрану, такую как стенка кишечника, или стенки корней растений. Вся наша жизнь, говорит о том, что мембрана хоть и является преградой, но она способна только замедлить процесс смешения, но не остановить его полностью. Во время осмоса мембраны животного происхождения, действуют достаточно выборочно, пропуская одни, они задерживают другие. Этот процесс частично определяет строение самих веществ. Практически все ученые единодушны во мнении, что растворенные вещества, проникают через межмолекулярное пространство мембраны.

При контакте частичек раствора с мембраной, на последнюю (то есть саму мембрану) оказывается давление, по научному именуемой осмотическим. Там где частичек больше, соответственно и давление больше и, следовательно, с той стороны и происходит активное движение жидкости.

При этом движение может быть осуществлено и в том и в другом направлении. Так в сложном человеческом организме, мембраны кровеносных сосудов имеют двухстороннюю проницаемость. И таким вот, с одной стороны чудесным образом, питательные вещества, полученные с пищей, попадают в кровь, а отработанные (вредные) вещества, наоборот выводятся из нее.

Комментарии (0)
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять комментарии.