Как работают песочные часы?

Песочные часы — это простейший прибор для отсчета времени. Их изобрели римляне в I в. н.э. Песочные часы состоят из двух сосудов, соединенных узкой горловиной, через которую пересыпается песок, заполняющий верхний сосуд. Часы рассчитаны на
время от десятков секунд до нескольких часов, которое определяется по окончанию
перетекания песка из верхнего сосуда в нижний. *На механических часах мы узнаем время по показанию стрелки. В песочных часах время, вернее его определенный отрезок, материализован движением песка. Они до сих пор продолжают служить людям: по ним считают время телефонных разговоров или время, необходимое, скажем, для варки яиц. Правда, сегодняшние хозяйки предпочитают пользоваться таймером, который способен сам выключить горелку, если время приготовления блюда истекло.